Yalitza Vesco es una cubana americana de primera generación que nació y creció en Florida. Asistió a la escuela pública desde kínder hasta el grado 12; sin embargo, reconoce y agradece la gran influencia complementaria de sus padres en su educación. Yalitza estudió ciencias políticas y filosofía en Florida International University. Luego, obtuvo su doctorado en leyes en la Facultad de Derecho de Florida International University. Actualmente tiene licencia para ejercer la abogacía en Florida.
Yalitza se desempeña como asistente legal en HSLDA y ayuda a los miembros de habla hispana en todos los estados. Su pasión es defender la autonomía de los padres en la crianza y educación de sus hijos.
Ella y su esposo, Robert, educan en casa a sus dos hijas. Pasa la mayor parte de su tiempo libre disfrutando de actividades al aire libre con su familia.